Healthy living

糖和血糖-有何關聯?

Sugar and Blood Glucose – What’s the Connection?

作者圖片:Justin Snyder

安吉拉·吉奧弗雷

安吉拉·吉奧弗雷 (Angela Gioffre) 在 20 歲時懷孕,她想確保自己的孩子能夠擁有盡可能健康的生活開端。她在澳洲自然療法學院學習營養學,不久後在維多利亞州的亞拉河谷開設了自己的有機商店 ORGANIC EMPIRE。如今,她喜歡教導別人如何過最健康的生活。

在健康領域,有太多的流行術語不斷轟炸著我們;其中之一就是血糖。所以,我想是時候討論這個複雜的過程了——簡單地說,它是什麼以及它對你的身體意味著什麼。

什麼是血糖?

血糖或血糖是我們細胞主要的能量來源。當我們談論這個話題時,通常是指體內循環的濃度。

血糖來自於我們所吃的食物。當我們吃含有碳水化合物的食物時,消化系統會將碳水化合物分解成可消化的糖,然後進入血液。

什麼是胰島素?

當這些糖的水平升高時,胰臟會產生胰島素——一種促使細胞吸收血糖以獲取能量和儲存的荷爾蒙。它也用於人體的脂肪和蛋白質代謝。我喜歡將胰島素視為打開細胞大門的鑰匙。

當我們的血糖持續升高,而胰臟不斷泵出胰島素將糖輸送到細胞時,我們的身體就會出現問題。這可能是由於飲食中含有大量精製糖、精製穀物或超高蛋白質、缺乏身體活動、慢性發炎、吸煙甚至腸道菌群問題造成的。

這些問題中的任何一個都可能導致細胞停止對胰島素作出反應,並產生胰島素抗性——它們會改變細胞的鎖。

一旦細胞對胰島素產生抵抗,血糖值就會升高,身體就會不斷產生更多的胰島素,試圖讓細胞吸收葡萄糖。

長期來看,這會損害胰腺,導致胰島素分泌減少,而循環葡萄糖會損害器官,並常常導致糖尿病前期、第 2 型糖尿病和許多其他疾病的發展。

並非一切都失去......即使您患有糖尿病前期、 2 型糖尿病,或者沒有任何問題但想保持這種狀態。

如何控制血糖值:

  1. 移動你的身體: 體力運動是提升胰島素敏感性最快、最簡單的方法;它對血糖有即時反應。研究人員證實,每餐後步行15分鐘可顯著改善血糖。

  2. 目標內臟脂肪: 這種脂肪會釋放發炎激素,增加胰島素抗性。所以,鍛煉,鍛煉,鍛煉。

  3. 避免吸煙: 尼古丁會改變細胞對胰島素的反應方式,並可能增加血糖水平,並引起發炎。這也使得細胞停止對胰島素的反應。

  4. 增加 Omega 3 脂肪酸的攝取量: 這些可以降低胰島素抗性並降低血液甘油三酯水平。 大麻種子  大麻籽油 都是很好的資料來源。

  5. 以辣木為例: 這種令人難以置信的超級食物富含鉻,這是正常的常量營養素代謝所必需的。

  6. 睡一覺: 每晚都睡個好覺。不良的睡眠習慣會導致胰島素阻抗,因此每天晚上保證良好的睡眠是首要任務。很難關掉嗎?嘗試 靈芝

  7. 減輕壓力: 慢性壓力會導致胰島素阻抗的產生。因此,可以透過瑜珈、冥想和散步來緩解壓力。需要更多幫助嗎?得到一些 南非醉茄

  8. 改變飲食習慣: 首先用全食取代一些精製食品;整個食物中的天然纖維會減緩糖的吸收—這意味著血糖水平穩定。在碳水化合物中加入健康的脂肪和蛋白質(如酪梨、堅果、種子和瘦蛋白),以幫助調節血糖。

  9. 保持水分: 水在消化過程中起著至關重要的作用,並有助於控制血糖。每天至少喝八杯。

  10. 限製糖: 盡量減少含糖零食和飲料的攝取。檢查食品標籤上是否含有隱藏的糖分,並在需要時選擇蜂蜜或楓糖漿等天然甜味劑。

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