雅拉河谷獅鬃菇（100% 子實體）

獅鬃菇是大自然饋贈的不可思議的禮物，它可以幫助我們的大腦發揮最佳功能……科學才剛開始揭示這種特殊蘑菇所蘊含的驚人益處。

作為首次購買獅鬃菇的人，您應該考慮以下 4 件事：


1. 它是完整食物還是萃取物？

讓我們分析一下「萃取物」是什麼。取一株植物或蘑菇，提取一或兩種化合物，然後將這些化合物懸浮在水或酒精中。這就是如何將固體（例如：獅鬃菇）製成液體。

雖然生產成本低，但卻無法充分發揮蘑菇所含的益處。我非常肯定，我們甚至無法識別獅鬃菇中一半的活性成分……更不用說提取它們了！

經過數千年的時間，這種令人難以置信的蘑菇已經進化成為瞭如今的超級食物。

人類和蘑菇共同進化，這意味著我們的身體將蘑菇識別為食物。一旦分離出某些化合物，人體就不再那麼容易辨識它。

這就是為什麼我們更喜歡使用全食獅鬃菇作為補充。含有各種營養成分、維生素和活性化合物的東西（即使我們還不能確定其中一半是什麼！）

2. 對重金屬/污染的擔憂

蘑菇的吸水能力極強。如果您曾經與有經驗的人一起出去覓食，您會注意到他們從來不會在路邊收穫。

為什麼？

因為蘑菇很可能會吸收過往車輛的污染。它們還可以吸收水中的重金屬。

我們不太願意吃進口蘑菇，所以當澳洲種植的蘑菇隨處可見時，我們不會出售它們。

澳洲享有地球上最潔淨的空氣和最潔淨的水的美譽……對我​​來說這是理所當然的。

3. 怎樣乾燥？

新鮮的總是最好的。無論您乾燥什麼，乾燥過程中總是會有一些營養成分的流失。我們的目標是提供盡可能接近“新鮮”的蘑菇。

我們該如何做到這一點？

採用一種稱為冷凍乾燥的技術。冷凍乾燥可以非常快速地將蘑菇的溫度降至攝氏-65度，由於冷凍乾燥速度非常快，與其他乾燥方法相比，可以大大減少營養損失。它很快就乾了。

冷凍乾燥在營養上（幾乎）與食用新鮮的獅鬃菇相同。

這是一個非常昂貴的過程，但我認為額外的花費是值得的。

4. 它包括菌絲體嗎？

我們的雅拉谷獅鬃菇不含菌絲體，非常適合胃敏感的人食用。如果您想體驗含有菌絲體的獅鬃菇的益處，您可以購買我們的澳洲種植的獅鬃菇。

獅鬃菇有很多好處，但它最出名的是它有助於減少腦霧並提高工作效率。

它生長在澳洲維多利亞州著名的葡萄酒產區——鬱鬱蔥蔥的亞拉河谷。