當我們談論皮膚健康時,我們必須談論適當的營養。您吃的食物對決定您的皮膚健康和外觀起著至關重要的作用——您可能已經注意到了這一點。
作為一名營養學家,儘管我不喜歡只闡明一種化合物(因為它永遠不會 只是 關於一件事)了解我們所吃食物的成分以及它們對我們身體的好處是有幫助的。
因此,我專注於維生素 A 對皮膚健康的作用,它是一種強大的營養物質,也是讓膚色亮麗、對抗衰老跡象的秘密成分之一。
什麼是維生素 A?
維生素 A 是一種脂溶性維生素,在人體中發揮多種作用,包括 正常的視力、生殖、細胞生長和發育,刺激白血球的產生和活動,並確保心臟、肺和其他重要器官正常運作。
對於皮膚健康來說,維生素 A 是一種有效的抗氧化劑,有助於 修復、更新和再生皮膚細胞,這是擁有更光滑、更年輕的皮膚的基本部分。它也需要生產 膠原蛋白,一種對維持皮膚彈性和緊緻度至關重要的蛋白質。
對於患有痤瘡的人來說,維生素 A 是有益的,因為它參與 石油 生產 調節.經常食用富含維生素 A 的食物也可以緩解濕疹和牛皮癬等皮膚病。
維生素 A 也是一種 強效抗氧化劑,保護皮膚免受自由基引起的氧化應激,從而防止 過早衰老g。
類視黃酸與類胡蘿蔔素
維生素 A 有兩種形式;
類視黃酸 這些物質存在於動物性產品、肝臟、蛋類、乳製品和魚類等食物中。
類胡蘿蔔素 這些物質來自植物性食物,以α-胡蘿蔔素和β-胡蘿蔔素的形式存在,然後轉化為視黃醇。類胡蘿蔔素的主要來源是綠葉蔬菜、橙色和黃色蔬菜、番茄、哈密瓜和芒果。
由於維生素 A 是脂溶性維生素,因此 當你吃含有脂肪的食物時,身體會更好地吸收脂肪。試試將蔬菜與橄欖油、肥魚與沙拉、或奇亞籽與芒果搭配在一起。
如果您避免食用脂肪或進行低脂飲食,您的身體可能無法吸收足夠的維生素 A。
維生素A分離的問題
很多以分離形式出售的維生素 A 是 合成提取的。如果攝取後未被利用,就會以過剩形式儲存在肝臟中。通常這不是一個問題,但當它每天、每周和每月累積起來時,就會產生一些問題,即毒性。
長期過量攝取補充劑形式的維生素 A 可能會導致器官損傷、出生缺陷以及許多其他嚴重問題。
這就是為什麼最好從天然來源(食物)中獲取維生素 A。
13 種富含維生素 A 的食物
公平地說,我們的飲食中都需要更多的維生素 A,因此我冒昧地為您寫了一份購物清單。
- 肝臟(牛肉、雞肉、火雞肉)
- 紅薯
- 螺旋藻 – 我們的產品採用冷凍乾燥,最大程度地鎖住營養成分
- 紅蘿蔔
- 菠菜
- 羽衣甘藍
- 南瓜
- 有機杏乾
- 哈密瓜
- 紅辣椒
- 芒果
- 木瓜
- 起司
在您的飲食中添加更多這些全食,以更多地體驗維生素 A 對皮膚健康的驚人益處,並從內而外煥發光彩!
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